Operaciones auxiliares en el cuidado, transporte y manejo de animales

Referencia: 3-14 Duración: 80 horas Metodología: Distancia

IDENTIFICAR Y REALIZAR LOS CUIDADOS QUE SE LLEVAN A CABO SOBRE LOS ANIMALES DE REPOSICIÓN PARA OBTENER SU ADAPTACIÓN A LA EXPLOTACIÓN Y SU ADECUACIÓN COMO REPRODUCTORES. DISTINGUIR LOS SISTEMAS DE MARCAJE Y/O IDENTIFICACIÓN DE LOS ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO SEGÚN LA ESPECIE Y APLICAR LOS PROCEDIMIENTOS DE MANEJO NECESARIOS PARA EFECTUAR LOS MISMOS. DESCRIBIR LOS MÉTODOS DE OBTENCIÓN, TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN, DE LA PRODUCCIÓN (ANIMALES PARA VENTA, PRODUCTOS O SUBPRODUCTOS) DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA Y EFECTUAR, EN CADA MOMENTO, LAS OPERACIONES BÁSICAS QUE PROCEDAN. DETALLAR LAS OPERACIONES AUXILIARES DE LOS PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LAS RACIONES DE ALIMENTOS (VOLUMÉTRICOS Y CONCENTRADOS) Y REALIZARLAS APLICANDO LAS TÉCNICAS ESTABLECIDAS Y LOS MEDIOS DE QUE DISPONE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.

TEMA 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE ALIMENTACIÓN ANIMAL.

1.TIPOS DE ALIMENTOS PARA RUMIANTES, CERDOS, CONEJOS, CABALLOS Y AVES.

2.SISTEMAS Y PAUTAS DE DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS PARA RUMIANTES, CERDOS, CONEJOS, CABALLOS Y AVES.

3.CARACTERÍSTICAS E IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA ALIMENTACIÓN PARA ANIMALES.

4.DESINFECCIÓN DEL AGUA.

5.ESPECIES Y VARIEDADES FORRAJERAS Y ALIMENTOS CONCENTRADOS MÁS IMPORTANTES EN LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO.

6.NOCIONES BÁSICAS DE CONSERVACIÓN DE FORRAJES: HENIFICACIÓN Y ENSILADO.

7.EQUIPOS DE PREPARACIÓN, MEZCLA Y DISTRIBUCIÓN DE FORRAJES.

TEMA 2. CONCEPTOS BÁSICOS DE MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DE LOS RUMIANTES, CERDOS, CONEJOS, CABALLOS Y AVES.

1.MORFOLOGÍA EXTERNA.

2.NOCIONES SOBRE EL APARATO DIGESTIVO: IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES PARTES DEL APARATO DIGESTIVO.

TEMA 3. MANEJO E IDENTIFICACIÓN DE ANIMALES.

1.TAREAS DE RECEPCIÓN Y LOTIFICACIÓN.

2.ADECUACIÓN Y CONTROL AMBIENTAL DE LAS INSTALACIONES.

3.SISTEMAS DE IDENTIFICACIÓN.

4.SISTEMAS DE LECTURA (IDENTIFICACIÓN ELECTRÓNICA, CÓDIGO DE BARRAS, ETC.).

5.LISTAS DE CONTROL Y REGISTRO DE ANIMALES.

6.ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y RUTINAS EN ANIMALES DE RECRÍA Y DE CEBO.

7.INMOVILIZACIÓN ANIMAL.

8.NORMATIVA VIGENTE AL RESPECTO.

TEMA 4. PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA EXPLOTACIÓN.

1.PERIODICIDAD EN LA RECOGIDA.

2.SISTEMAS DE RECOGIDA: EQUIPO DE ORDEÑO, RECOGIDA DE HUEVOS, ETC.

3.COLOCACIÓN Y TRANSPORTE DE LOS PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS.

4.LIMPIEZA DE LOS SISTEMAS DE RECOGIDA.

5.ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE LOS PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA EXPLOTACIÓN.

6.ALMACENES Y CÁMARAS DE CONSERVACIÓN.

TEMA 5. NORMATIVA BÁSICA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL RELACIONADA CON ESTE MÓDULO.

1.NORMATIVA SOBRE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES, SOBRE BIENESTAR ANIMAL, SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA, SOBRE SEGURIDAD E HIGIENE EN LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN GANADERA Y EN LA MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS.