Los vinos: servicio de vinos y cavas

Referencia: 11-13 Duración: 0 horas Metodología: Distancia

- ATENDER Y SERVIR LOS VINOS Y CAVAS A LOS CLIENTES, CUMPLIENDO LAS NORMAS ESTABLECIDAS EN CADA SITUACIÓN Y UTILIZANDO LAS TÉCNICAS E INSTRUMENTOS NECESARIOS, CON EL OBJETIVO DE ALCANZAR EL MÁXIMO NIVEL DE CALIDAD Y RENTABILIDAD.

UNIDAD DIDÁCTICA 1: EL PROCESO DE ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS DISTINTOS TIPOS DE VINOS Y CAVAS.

UNIDAD DIDÁCTICA 2: EL SERVICIO PREVIO AL SERVICIO DE VINOS.

UNIDAD DIDÁCTICA 3: EL SERVICIO DE VINOS EN EL BAR.