Oferta y servicio de bebidas en barra

Referencia: 11-12 Duración: 40 horas

Preparar y servir bebidas no alcohólicas, aperitivos, cervezas,aguardientes y licores, identificando el proceso de elaboración de las mismas.

unidad didáctica 1: Proceso de elaboración de las bebidas no alcohólicas,

aperitivos, cervezas, aguardientes y licores.

 

unidad didáctica 2: Preparación y presentación de los tipos de bebidas más habituales.

 

unidad didáctica 3: servicio de las bebidas en el bar.

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