Cata de Cervezas

Referencia: ONB10077 Duración: 60 horas Metodología: Online


Por medio de este manual conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.


Módulo 1: Historia de la Cerveza
Tema 1: La Evolución de la Cerveza
Tema 2: Ingredientes de la Cerveza
Tema 3: El Proceso de Elaboración


Módulo 2: Las Tipologías de las Cervezas del Mundo

Tema 4: Cervezas Americanas
Tema 5: Cervezas Europeas
Módulo 3: La Cata
Tema 6: Técnicas de Cata

 

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